Porca Misèria

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Description

Fermentación mixta. Salvaje. Temperatura 6-8 ºC.
Cerveza ácida elaborada con maltas y lúpulos ecológicos, 25% de uva blanca de Almacelles y microorganismos de la piel de la uva. Envejecida en barricas de roble durante 15 meses.

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